7月17日（木）学校給食　その５

７月17日(木)、給食のメニューは五目ご飯、揚げ出し豆腐の野菜あんかけ添え野菜添え、味噌汁(玉ねぎ・卵)でした。生徒は洋食やラーメンなど高カロリーを好む傾向にありますが、定時制の給食では和食が出ることもあります。一汁三菜を基本とする日本の食事スタイルは理想的な栄養バランスと言われています。また、「うま味」を上手に使うことによって動物性油脂の少ない食生活を実現しており、日本人の長寿に役立っています。調理員の皆さん、ありがとうございました。